terça-feira, 24 de setembro de 2024

Filetes de pescada com broa

  • 800gr de filetes de pescada
  • 120gr de broa
  • 4dentes de alho laminados
  • Sumo de 1 limão
  • folhas tomilho ou ervas de provence, a gosto
  • Azeite,sal e pimenta q.b.

  1. Temperar os filetes com sal, pimenta, alho  e limão e reserve. (ficam com mais sabor, se estiverem nesta marinada cerca de 1 a 2 dias 😜)
  2. Pincelar com um pouco azeite um tabuleiro de ir ao forno.
  3. Triturar a broa, o alho e as ervas aromáticas e dispor por cima dos filetes, no tabuleiro.
  4. Colocar ao forno 20 minutos a 180°C.