Com:
Legumes variados
lombos de pescada
Num minuto:
Temperar os lombos descongelados com limão,sal,pimenta, oregãos.
Saltear legumes e cogumelos num pouco de azeite e alho.
Dispor em papel prata de uma cama de legumes,dispôr o peixe por cima e polvilhar com tomilho.
Fechar a prata num papelote .
Vai ao forno 25 minutos a 190º
Dica:
Pode usar-se bacon com os legumes.
Substituir os lombos por filetes de pescada e fazer rolinhos.
Use a imaginação!
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