Arroz Grego

Com:
2 chávenas de arroz

6 chávenas de água a ferver

2 cenouras cozida em cubos

2 colheres sopa de ervilha e milho

1/2  pimento vermelho picado
1 dente de alho esmagado
Azeite, Sal q.b.

Num minuto:

Numa panela refoga-se o arroz no azeite, o alho,  as cenouras, as ervilhas, o milho e o pimento.

Acrescenta-se água a ferver, o sal e deixa-se cozinhar.