Com:4 peitos de frango
2 latas de cogumelos laminados
2 pacotes de natas
1 cebola picada
1 cálice de vinho do Porto
1 colher de sopa de polpa de tomate
azeite, noz-moscada,sal e pimenta q.b.
Num minuto:
Corta-se o frango em cubos.
Refoga-se a cebola, de seguida junta-se a polpa de tomate, os cubos de frango e os cogumelos.
Deixa-se alourar, e junta-se de seguida o vinho e as natas.
Tempera-se a gosto e deixa-se apurar em lume brando.
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