Com:
6 ovos
6 colheres de sopa de açucar
5 colheres de sopa de farinha com fermento
Chocolate derretido
Num Minuto:
Bata as claras em castelo e reserve.
Numa taça mistura-se bem as gemas e o açucar.
Junta-se alternadamente a farinha e as claras em castelo.
Unte uma forma como o costume(manteiga/farinha), deite o preparado.
Coloque no forno previamente aquecido a 180º.
Enquanto o bolo coze coloque um pano com acuçar em cima de uma superficie plana e assim que a massa estiver cozida vire a forma sobre o pano.
Se a forma tiver sido bem untada a massa nao irá colar a forma caindo sobre o pano sem qualquer problema.
Barre a parte de cima da massa com chocolate, enrole o bolo ainda quente.
Está pronto a servir.
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